| Item type |
紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
1998-03-30 |
| タイトル |
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タイトル |
食物新奇性恐怖尺度の標準化 : 食行動に関する心理学的研究(4) |
| タイトル |
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タイトル |
Psychological studies about eating behavior (4) : A Japanese version of the food neophobia scale (FNS) |
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言語 |
en |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| ページ属性 |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
P(論文) |
| 記事種別(日) |
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値 |
論文 |
| 記事種別(英) |
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言語 |
en |
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値 |
Article |
| 論文名よみ |
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その他のタイトル |
ショクモツ シン キセイ キョウフ シャクド ノ ヒョウジュンカ |
| 著者名(日) |
今田 , 純雄
米山 , 理香
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| 著者名よみ |
イマダ , スミオ
ヨネヤマ , リカ
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| 著者名(英) |
Imada , Sumio
Yoneyama , Rika
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| 著者所属(日) |
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値 |
広島修道大学 |
| 著者所属(日) |
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値 |
広島修道大学 |
| 出版者 |
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出版者 |
広島修道大学人文学会 |
| 抄録(日) |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
本研究は,心理検査法(塩見・千葉・岸本,1988)の尺度構成法により,日本語版食物新奇性恐怖尺度の標準化を試みたものである。予備項目の選定,予備項目データの収拾と分析を行い,14項目から構成される1要因尺度を作成した。尺度の妥当性,信頼性とも高いものであり,食物新奇性恐怖の傾向を測定しうる尺度が得られたと考えられる。14項目版のみでデータを再度収拾したところ,逆転,非逆転の項目配置を反映した2因子が得られた。これは,項目配置に問題のあることを示している。今後の使用にあたっては,項目順を見直し,再度,尺度としての安定性について検討する必要があろう。 |
| 抄録(英) |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
Pliner and Hobden (1992) developed a paper and pencil measure (questionnaire) of the trait of food neophobia, which was defined as a reluctance to eat and/or avoidance of novel foods. Using standard test construction techniques, we also developed a scale to measure the trait of food neophobia for Japanese. Statistical analyses of the data showed that this questionnaire was reliable and internally consistent. A behavioral validation study demonstrated that test scores predicted food neophobic/neophilic behavior in laboratory food consumption situation. However, a factor analysis of the data gained from the new group showed that this scale was constructed with two factors: The first is grouped with reversal items and the second with others. In using this scale, change of the order of the items is suggested. |
| 収録物識別子 |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN00212913 |
| 書誌情報 |
広島修大論集. 人文編
巻 38,
号 2,
p. 493-507,
発行日 1998-03-30
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